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えびなう代表 今野
この冬イチオシの贅沢な食べ比べセット!それぞれの味、食感の違いをお楽しみください。
当店の代名詞「海老食べ比べセット」新商品
国産甘海老(5尾)、紅牡丹海老(3尾)、天使の海老(4尾)をセットにした食べ比べセットとなっております。飲食店でも使用される、個性豊かで高品質な海老を贅沢に食べ比べできる、当店自慢の商品です!
セット内容
国産甘海老・・・5尾
紅牡丹海老・・・3尾
天使の海老・・・4尾
国産甘エビは、甘みが強くとろりとした食感が特徴。近年価格が高騰している商品の一つでもあります。寿司店でも利用される比較的大振りな甘エビですので、食感もしっかりと楽しむことができます。
紅牡丹海老は、甘みに加えて濃厚な旨味を感じ取ることができるエビ。舌に絡みつく濃厚な味わいをお楽しみください。同じ牡丹海老でも水揚げされる場所によって見た目が異なり、こちらは比較的海水温の高い地域で水揚げされるもの。そのため、全体的に色味がオレンジがかっており「紅牡丹」と呼ばれる希少価値の高い海老です。
天使の海老は、天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニア産のブランド海老。旨味や甘みの主成分であるアミノ酸の含有量が非常に高いことで知られる海老で、大変人気の商品です。甘エビや牡丹海老と比べるとしっかりとした食感のある海老で、ぷりぷりとした歯ごたえが楽しめます。
それぞれ全く味わいの異なる海老ですので、どうぞ食べ比べてお気に入りの海老を見つけてください!
ココだけの話ですが…
発売以来多くのお客様にご購入いただいている当店の海老食べ比べセット。海老を扱う卸業者として他店では提供できないような商品を提供していこう、という想いでこれまで様々なセットを発売してまいりました。しかし、実は近年海老の価格高騰や品薄が続いており安定した在庫の確保が難しいのが現状。今回も皆様にできるだけお求めやすく、そして美味しいエビを食べていただきたいと試行錯誤を重ねた結果のセットとなっております。
海老好きにはたまらない商品となっておりますので、ご家族で、贈り物に、1年頑張ったご褒美に、ぜひご賞味ください!
商品情報
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