山口県
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エンターテインメント性の非常に高いエビ!
栄誉をたっぷり含んだ東シナ海域で獲れた大きめのうちわ海老。生きた状態で入荷したものを当社の急速冷凍機で固めた商品になります。1尾約250g前後あり、見た目は海老というよりカニ?に見えます。
ただしその身は半透明の白色で甘みと旨みが混在しており非常に美味。年齢を問わず定評をいただいており、当社としてもオススメの海老です。
※うちわエビは平たく薄いが、意外とたっぷりと身が詰まっています。
※主に産地で消費されてきたため、無く知名度はかなり低い。
※希少性が高く価格にそれが反映されているため、他の海老よりも高し!
商品情報
参考メニュー |
刺身、塩茹で、味噌汁 |
原産地 |
山口県産 |
加工地 |
宮城県産 |
賞味期限 |
製造年月日より3ヶ月 |
発送方法 |
冷凍にてヤマト運輸 |
送料 |
規定に準じます |
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