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えびなう代表 今野
揚げたてのサクサク食感と香ばしさは、ビールが進みすぎて困っちゃいます!
おうちで居酒屋気分!汽水域で育ったテナガエビだから、旨味と香ばしさが違います
居酒屋で見かけると、ついつい頼んでしまう「川海老の唐揚げ」。あのおいしさをご家庭でも思いっきり楽しんでいただけるよう、たっぷり250gの冷凍パックでお届けします。当店の川海老は、淡水と海水が混ざり合う「汽水域(きすいいき)」に生息するテナガエビを使用しています。豊かな環境で育っているため、エビの身自体の旨味がギュッと強く、殻ごと揚げたときの香ばしさが段違い!冷凍庫にストックしておけば、いつでも食べたい分だけサッと調理できるのも嬉しいポイントです。
揚げるだけで主役級おつまみ&お弁当のおかずにも大活躍
調理はとってもカンタン。凍ったまま(または流水でサッと解凍して)水気を拭き取り、片栗粉や小麦粉を薄くまぶしてカラッと揚げるだけ!もちろん素揚げでもオッケー!
頭から尻尾まで殻ごと丸ごと食べられるので、カルシウムもたっぷりで健康的です。揚げたてに塩をパラリと振ったり、レモンを乗せれば、最高の晩酌のアテが完成します。スタッフおすすめの調味料はカレー粉。唐揚げにカレー粉を少しまぶすだけでスパイシーになって本格的な味わいになりますよ!冷めてもサクサク感が続くので、毎日のお弁当の「あと一品」にも大活躍してくれます!
商品情報
| 商品名 |
冷凍川海老 (テナガエビ)250g |
| 原産地 |
外国産産 |
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